Podría ser… En principio lógica e internacionalización son partes separadas de la aplicación. Pero como los textos se obtienen con una “key” y si no se encuentran aparece un texto predeterminado (en inglés en el caso de Apple) podría ser que se esté utilizando la misma “key” para obtener el texto que para obtener otras especificaciones del teléfono.
Creo que a mí en algún momento me pasó algo así, pero no me acuerdo como se resolvió. Puede ser que haya borrado iTunes por completo (incluyendo todos los lugares donde guarda cosas) y vuelto a instalar.